Die 6 besten Amsterdamer Brauereien, die Sie unbedingt besuchen sollten
27-01-2023Heineken, wer hat noch nicht davon gehört? Diese bekannte Biermarke begann einst als kleine Familienbrauerei in Amsterdam und ist inzwischen zu einer der größten Biermarken der Welt geworden. Aber Amsterdam hat noch viele andere gute Biere, die du probieren kannst, und schöne Brauereien, die du unbedingt besuchen solltest.
In diesem Blog erfährst du alles über die besten Bierbrauereien in Amsterdam, um deinen Städtetrip komplett zu machen. Denn was wäre ein Städtetrip ohne ein schönes, kaltes Bier?
1. Brouwerij 't IJ
Diese Liste beginnt mit der ältesten bestehenden Brauerei in Amsterdam: Brouwerij 't IJ. Die Brouwerij 't IJ braut seit 1985 Amsterdamer Biere. Du kannst ein typisches Zatte, Natte oder IJwit in einem der beiden Verkostungsräume in Amsterdam probieren.
Der älteste Verkostungsraum,De Molen, befindet sich in einem alten Badehaus unterhalb der größten Windmühle von Amsterdam. An diesem Ort wird das Bier gebraut. Du kannst durch die große Glaswand, die die Bar von der Brauerei trennt, einen Blick auf den Prozess werfen. An diesem Ort kann man am Freitag, Samstag oder Sonntag an einer Führung teilnehmen. Der zweite Verkostungsraum der Brauerei 't IJ ist 'T Blauwe Theehuis, was so viel bedeutet wie das blaue Teehaus. Dieser Verkostungsraum befindet sich inmitten des wunderschönen Amsterdamer Vondelparks. Genieße dein wohlverdientes IJ-Bier auf der fröhlichen, blauen Terrasse als Pause während deines Spaziergangs durch den beliebten Park.
De Molen - Funenkade 7 / 'T Blauwe Theehuis - Vondelpark
2. Brouwerij de Prael
Die nächste Brauerei auf dieser Liste will nicht nur für angenehme Abende mit Bier sorgen, sondern den Menschen auch etwas zurückgeben: Arbeitsplätze. Seit ihrer Gründung im Jahr 2002 beschäftigt die Brouwerij De Prael vor allem Menschen, die auf dem Arbeitsmarkt Schwierigkeiten haben. Sie kümmern sich um die Menschen und darum, gute Biere zu brauen. Wie der Slogan schon sagt: "Mensch & Bier, eine perfekte Kombination".
Du kannst eines der leckeren Prael-Biere im Oudezijds Verkostungsraum probieren. Probiere unbedingt ein Hemelswater-Bier. Dieses Bier wird mit in Amsterdam gesammeltem Regenwasser gebraut, was es super lokal macht und dir eine schöne Geschichte erzählen wird. Du kannst dein Bier einfach nur trinken, aber es ist auch möglich, an einer der regelmäßig stattfindenden Spaßveranstaltungen teilzunehmen. Nimm an einer Bierschlacht teil, spiele Bingo, genieße Live-Musik oder probiere verschiedene Biere bei einer Verkostung. In dieser gemütlichen Location mit einem Mix aus verschiedenen Arten von entspannten Stühlen und Tischen wirst du dich sofort wie zu Hause fühlen. Dieses gemütliche Gefühl findest du auch in ihrem Verkostungsraum im Houthavens, also schau auch dort vorbei.
Oudezijds Verkostungsraum - Oudezijds Armsteeg 26 / Houthavens Verkostungsraum - Nieuwe Hemweg 2
3. Brouwerij Troost
Das erste Bier der Brouwerij Troost wurde 2014 in einem ehemaligen Kloster in De Pijp gebraut. Seitdem ist das Unternehmen sehr schnell gewachsen. Inzwischen kann sich die Brouwerij Troost als die größte unabhängige Brauerei in Amsterdam bezeichnen.
Die Biere von Troost können an drei Standorten in ganz Amsterdam probiert werden: De Pijp, Westergas und Oud West. Wenn du diese Biere noch nicht probiert hast, lohnt es sich auf jeden Fall, einen der Verkostungsräume zu besuchen. Bei Westergas findest du dich in einem großen, aber gemütlichen Raum wieder, in dem du den Brauprozess durch eine große Glaswand beobachten kannst. Wenn du eher Lust auf ein gemütliches Plätzchen hast, dann ist Oud West die richtige Bar für dich. Das De Pijp schließlich ist eine perfekte Kombination aus beidem: gemütlich und mit Blick auf den Brauprozess. In allen Braukneipen von Troost kannst du nicht nur Bier trinken, sondern auch lecker essen: von Hamburgern bis zu Salaten und von Nachos bis zu Bitterballen. Es ist für jeden etwas dabei.
Troost De Pijp - Cornelis Troostplein 21 / Troost Westergas - Pazzanistraat 25-27 / Troost Oud West - Land van Cocagneplein 1A
4. Ödipus
Die vierte Brauerei auf dieser Liste, Oedipus, hat ihren ersten physischen Standort seit 2015, nachdem sie im Jahr 2009 gegründet wurde. In diesem Standort in Amsterdam Noord, der sich in einem Industrielager befindet, kannst du jeden Donnerstag, Freitag, Samstag oder Sonntag eines der leckeren Oedibrews genießen, während du tolle Live-Musik hörst. Mit Biernamen wie Swingers, Thai Thai und Mannenliefde und vielen fröhlichen Farben ist es ein Rezept zum Glücklichsein. Hier kannst du den Brauprozess miterleben und gleichzeitig dein Bier an der Bar trinken. Wenn du zufällig an einem Freitag in der Gegend bist, solltest du unbedingt zum Fresh Beer Friday vorbeischauen, wo du dein Bier direkt vom Fließband für nur 3,00 € bekommst. Frischer geht's nicht mehr!
Ödipus - Gedempt Hamerkanaal 85
5. Poesiat & Kater
Seit 2017 braut Poesiat & Kater neben den Van Vollenhoven-Bieren auch seine eigenen Spezialbiere. Die offizielle Geschichte der Van Vollenhoven Biere beginnt im Jahr 1733 mit der Eröffnung der Brauerei "De Gekroonde Valk". Im Jahr 1791 wurde die Brauerei nach ihrem neuen Besitzer benannt: Jan Messchert van Vollenhoven. Dies war der Beginn der berühmten niederländischen Van-Vollenhoven-Biere. Nach der Schließung dieser Brauerei ging das beliebte Bier verloren und Poesiat & Kater beschlossen, das Bier wiederzubeleben, indem sie es in ihr eigenes Sortiment aufnahmen. Heute kannst du am Polderweg in Amsterdam-Ost dieses alte Bier oder eines der anderen leckeren Biere wieder jeden Tag auf der großen Terrasse oder drinnen genießen. Wenn du dich nicht entscheiden kannst, kannst du auch einen Krug bestellen und 6 verschiedene Biere dieser Brauerei probieren. Die Brauerei ist auf jeden Fall einen Besuch wert und ein toller Ort, um eine Pause von deinem anstrengenden Tag in Amsterdam zu machen.
Poesiat & Kater - Polderweg 648
6. Gebrouwen door Vrouwen
2013 begannen zwei Schwestern aus Amsterdam zu Hause ein neues Hobby: das Bierbrauen. Das geriet außer Kontrolle und führte zu der Marke Gebrouwen door Vrouwen (Gebraut von Frauen). Seit März 2019 können sie sich stolze Besitzerinnen ihrer ersten Bar in Amsterdam Oud-West nennen. Die gemütliche Einrichtung sorgt für ein heimeliges Gefühl, das sofort Lust macht, die ganze Nacht Monopoly zu spielen. Wenn du hier bist, vergiss nicht, einen der vielen leckeren Snacks zu bestellen. Diese werden von den Gästen sehr gelobt und sind sehr zu empfehlen! Hast du keine Lust, dir jedes Mal ein neues Bier an der Bar zu holen? Dann bestelle einfach einen Tischzapfhahn und genieße dein eigenes Fass am Tisch zusammen mit deinen Freunden oder Kollegen. Einen besseren Abend kannst du dir nicht wünschen, oder?
Gebrouwen door Vrouwen BAR - Jan Pieter Heijestraat 119D
Heineken Experience
Um diesen Blog schön abzurunden, dürfen ein paar Informationen über die Heineken Experience nicht fehlen. Die Heineken Experience ist heute ein Museum, war aber früher der Standort der allerersten Heineken-Brauerei. Du kannst an einer Führung teilnehmen, bei der du etwas über den Brauprozess, die Partner und den Ursprung von Heineken erfährst, und zum Abschluss ein schönes kaltes (und kostenloses) Bier trinken. Nicht wirklich vergleichbar mit den anderen gemütlichen Brauereien auf dieser Liste, aber auf jeden Fall einen Besuch wert.
Heineken Experience - Stadhouderskade 78
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