7 Groene hotels in Nederland als inspiratie voor duurzaam hotelmanagement

In de afgelopen jaren heeft er een enorme verschuiving plaatsgevonden binnen de hotelindustrie in de richting van duurzaamheid. De impact op het milieu is nu een aandachtspunt voor veel hotels, en eigenaren en managers veranderen hun bedrijfsvoering om op een groenere manier te functioneren. Onderscheidingen zoals de Green Key, het BREEAM-certificaat of de GreenLeaders op TripAdvisor zijn hier het bewijs van, aangezien zij ernaar streven om meer duurzaamheid binnen de industrie te erkennen en aan te moedigen.

Veel hotels zetten grote stappen om duurzamer te worden. In Nederland zijn er veel inspirerende hotels die deze eco-missie serieus hebben genomen door innovatieve en creatieve duurzame praktijken en ontwerpen. Deze blog verzamelt informatie over een aantal Nederlandse eco-hotels om ideeën aan te reiken over praktische duurzame oplossingen die in jouw hotel kunnen worden toegepast.

1. Hotel Jakarta, Amsterdam - Een groene oase

Hotel Jakarta, gelegen op het Java-Eiland in het oosten van Amsterdam, is een echte "duurzame groene oase". Het heeft het BREEAM-certificaat van uitmuntendheid ontvangen voor zijn duurzame inspanningen. BREEAM NL staat voor Building Research Establishment Environmental Assessment Method en is in Nederland hét keurmerk voor het beoordelen van de duurzaamheidsprestaties van nieuwbouwprojecten en renovaties. Hotel Jakarta kreeg een score van 71,81 procent voor zijn inspanningen op het gebied van duurzaam ontwerp.

Dit hotel is groen tot in de kern, letterlijk. In plaats van het traditionele beton te gebruiken, heeft Hotel Jakarta zoveel mogelijk vervangen door natuurlijk hout en grote glazen gevels. Alle houtmaterialen zijn gecertificeerd door de Forest Stewardship Council (FSC) en hebben het keurmerk van het Programme for the Endorsement of Forest Certification (PEFC). En voor bijna alle andere materialen die in het hotel worden gebruikt, heeft Hotel Jakarta ervoor gezorgd dat ze recyclebaar zijn.

Daarnaast is Hotel Jakarta volledig energieneutraal. Hun energieprestatiecoëfficiënt (EPC) is gelijk aan 0. Dit bereiken ze op verschillende manieren. Zonnepanelen worden gebruikt om zonlicht om te zetten in elektriciteit om douchewater te verwarmen. De glazen gevels hebben ook driedubbele beglazing om het gebouw beter te isoleren zodat de warmte niet ontsnapt. Regenwater wordt opgevangen voor het besproeien en besproeien van de tropische binnentuin.

Daarnaast wordt een warmte- en koudeopslagsysteem gebruikt om het hotel te verwarmen en te koelen. Dit is een duurzame methode om energie in de vorm van warmte of koude op te slaan in de bodem, wat kan leiden tot een aanzienlijke energiebesparing en een lagere CO2-uitstoot.

Een extra bonus is dat alle medewerkers van Hotel Jakarta duurzaam gemaakte kleding dragen als uniform. Aangezien de mode-industrie een van de grootste vervuilers is, is het overstappen op milieuvriendelijke kleding voor het personeel een geweldige manier om groener te zijn.

Wat kan je leren van hotel Jakarta

Hotel Jakarta heeft veel inspiratie te bieden voor hotels die duurzamer willen zijn. Als jouw hotel een uitbreiding wil bouwen, doe dan ideeën op bij dit hotel over het gebruik van milieuvriendelijke materialen voor het ontwerp. Daarnaast is het toevoegen van een warmte- en koudeopslagsysteem een geweldige manier om energie te besparen. Als je op zoek bent naar iets meer praktisch, dan is duurzame kleding voor het personeel een eenvoudig maar effectief idee.

Source image: Hotel Jakarta

2. Court Garden Hotel, Den Haag - Het duurzaamste hotel in Den Haag

In de prachtige wijk Zeeheldenkwartier in Den Haag, vindt je het Court Garden Hotel, het eerste eco-ontworpen hotel in Nederland. Het is het meest duurzame hotel in Den Haag, en heeft tal van prijzen en certificeringen ontvangen voor zijn groene bedrijfsvoering, zoals het Court Garden Hotel heeft de Groenverklaring van het Ministerie van Milieu, het Energielabel A +, en de Green Key Gold-label ontvangen.

The Court Garden past veel duurzame praktijken toe en gebruikt volledig groene energie. Zo maken ze in het hele hotel gebruik van energiebesparende lampen en sensorverlichting. Ze gebruiken ook Energy Label A toestellen en LED televisies in alle gastenkamers. Daarnaast heeft het hotel dakisolatie en ramen met driedubbel glas om warmteverlies te voorkomen. Door het gebruik van groene energie heeft het hotel een 56,3% vermindering van de koolstofvoetafdruk, een 52,3% vermindering van het gasverbruik en een 57,9% vermindering van het elektriciteitsverbruik ervaren.

Daarnaast maakt het Court Garden gebruik van waterbesparende douches, toiletten en wastafels om overmatig watergebruik te voorkomen. Bovendien werken ze met 100% biologische en fair-trade voedingsproducten en hebben ze als resultaat een 100% EKO-trade certificaat ontvangen.

Wat kun je leren van het Court Garden Hotel

Het Court Garden biedt veel eenvoudige, duurzame veranderingen die in hotels kunnen worden doorgevoerd, zoals het overschakelen op sensorverlichting en energielabel A-toestellen. Daarnaast is het toevoegen van waterbesparende voorzieningen in de gastenkamers een geweldige manier om water te besparen.

Source image: Court Garden Hotel

3. Andaz Amsterdam Prinsengracht, Amsterdam -Een duurzaam concept van Hyatt

Het Andaz hotel is gelegen in het hart van Amsterdam. Het maakt deel uit van de Hyatt corporatie, die zich houdt aan een aantal groene praktijken. Ze streven bijvoorbeeld naar het verminderen van afval door het verbieden van plastic producten voor eenmalig gebruik en het composteren van voedselafval. Alle producten worden op een verantwoorde manier geproduceerd om onder andere de klimaatverandering, de ontbossing en de volksgezondheid aan te pakken.

Andaz geeft prioriteit aan een duurzame ervaring voor hun gasten. Ze bieden de mogelijkheid om handdoeken te hergebruiken en af te zien van de dagelijkse schoonmaak van de kamers om water te besparen. In het restaurant worden rietjes alleen op verzoek aangeboden en zijn ze gemaakt van papier in plaats van plastic. Bovendien maakt het hotel gebruik van een digitale key-entry oplossing om de behoefte aan plastic sleutelkaarten te verminderen.

Daarnaast werkt Andaz ook samen met Mobypark, waar ze het potentieel van hun ongebruikte ruimte maximaliseren door hun parking te verhuren aan chauffeurs die geen gasten zijn van het hotel. Op deze manier helpen ze het stadsverkeer te verbeteren en onnodige CO2-uitstoot te voorkomen, omdat deze chauffeurs niet doelloos hoeven te rijden op zoek naar een beschikbare parkeerplaats. Meer informatie over het verhuren van hotelparkeerplaatsen.

Wat te leren van het Andaz Amsterdam

Het Andaz Amsterdam hotel leert dat duurzaamheid op verschillende manieren kan worden bereikt. Het hoeven niet altijd voor de hand liggende oplossingen te zijn, zoals water of elektriciteit besparen. In plaats daarvan kan het een bijdrage leveren aan de stad als geheel, door te helpen auto's sneller van de straat te halen door parkeergelegenheid aan te bieden en zo onnodige CO2-uitstoot te verminderen.

Source image: Andaz Amsterdam Prinsengracht

4. Suite Hotel Pincoffs, Rotterdam - Een duurzaam boutique hotel

Suite Hotel Pincoffs is gevestigd in een monumentaal pand aan de Nieuwe Maas in Rotterdam. Het is bekroond met de Golden Green Key en de Gold GreenLeader badge van TripAdvisor voor zijn duurzame inspanningen.

Enkele van deze eco-bewuste methoden zijn het planten van een stadstuin naast het hotel om meer groene ruimte langs de rivier te creëren. In deze tuin worden groenten verbouwd die worden gebruikt in het menu van het hotel. Suite Hotel Pincoffs streeft ook actief naar het kopen van duurzame producten en materialen voor hun hotel, evenals alleen serveren biologisch vlees, zuivel, en brood. Ook de thee en koffie zijn biologisch en SKAL gecertificeerd.

Daarnaast nemen ze deel aan vele milieu stichtingen, zoals het Clean the World project, waarbij toiletartikelen worden ingezameld voor hergebruik in landen waar het nog ontbreekt aan hygiëne. Ze hebben ook duizenden bomen geplant in Panama in een poging om hun eigen CO2-uitstoot te compenseren via de Hotels for Trees Foundation. Bovendien neemt Suite Hotel Pincoffs deel aan de Dopper Wave, een programma dat ernaar streeft een einde te maken aan het gebruik van plastic flessen voor eenmalig gebruik. Het hotel is sinds 2020 vrij van plastic flessen.

Wat te leren van het Suite Hotel Pincoffs

De Suite Hotel Pincoffs laat zien dat er veel milieuprogramma's beschikbaar zijn voor hotels om aan deel te nemen die milieubewustzijn aanmoedigen en grote stappen nemen om de planeet te helpen. Ze maken ook onbereikbare doelen haalbaarder, zoals het planten van duizenden bomen om de CO2-uitstoot te compenseren.

Source image: Suit Hotel Pincoffs

5. Hampshire Boshotel, Overberg - een duurzaam 4- sterren hotel

Het Hampshire Boshotel, gelegen in Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug, draait om natuur en milieu. Het is het eerste duurzame viersterrenhotel van Nederland en is bovendien onderscheiden met de Gouden Green Key.

In het ontwerp van dit hotel zijn uitsluitend natuurlijke en duurzame materialen gebruikt. Om te beginnen is al het gebruikte hout voorzien van een kwaliteitskeurmerk. De plafonds van de kamers zijn gemaakt van gerecycled papier en de daken zijn aangelegd met mos en sedum. Bovendien is de hele keukenvloer gemaakt van gerecycled plastic en hebben alle gastenkamers rubberen vloeren. Deze materialen zijn of geheel natuurlijk, of duurzaam geproduceerd en gaan lang mee, waardoor het uitstekende groene materiaalopties zijn.

Het Hampshire Boshotel gebouw heeft vloerverwarming. Dit is een beter alternatief dan traditionele verwarmingssystemen, omdat het de CO2-uitstoot van het gebouw verlaagt en 15-20% effectiever is. Bovendien is door de integratie van zonwerend design in het hotelgebouw geen airconditioning nodig.

Naast dit alles maakt het Hampshire Boshotel gebruik van lokale voedingsproducten en biologisch vlees. Ook stimuleren ze hun gasten om van de omringende natuur te genieten door te fietsen, kanoën en wandelen.

Wat te leren van het Hampshire Boshotel

6. Boat & Co, Amsterdam - Eco-vriendelijk tot aan de kern

Boat & Co is een appartementenhotel gelegen in de Houthaven buurt van Amsterdam. Deze buurt, een voormalig industrieel gebied van de stad, is nu de eerste 100% klimaatneutrale buurt van Amsterdam.

Het Boat & Co hotel is gebouwd volgens de Cradle to Cradle principes. Deze manier van ontwerpen gaat verder dan het gebruik van recyclebare materialen en gaat in plaats daarvan de processen van de natuur na, waarbij materialen worden gezien als regeneratief. Dit is een circulaire manier van kijken naar constructie, ontwerp en materialen die worden gebruikt als multi-inzetbaar en eeuwig-levend.

Alle materialen die in dit hotel worden gebruikt zijn duurzaam en produceren geen afval. Het hotelgebouw maakt bijvoorbeeld gebruik van een thermisch energieopslagsysteem voor milieuvriendelijke verwarming en koeling. Ze gebruiken waterbesparende douchekoppen, toiletten, kranen en milieuvriendelijke producten voor het schoonmaken. Zelfs hun brandblussers zijn duurzaam! Bovendien is het dak bedekt met zonnepanelen en hangen er in het gebouw veel nestkastjes waar stadsvogels gebruik van kunnen maken.

Wat te leren van Boat & Co

Boat & Co inspireert hotelmanagers en besluitvormers door het gebruik van de Cradle to Cradle-principes. Deze methode helpt Boat & Co om meer eco-bewust te zijn in al haar activiteiten, van ontwerp en materialen tot dagelijkse activiteiten. Door een duidelijke visie en raamwerk als leidraad te hebben voor hotelactiviteiten, kunnen hotelmanagers duurzaamheid effectiever implementeren binnen hun hotels.

Source image: Boat & Co

7. BUNK Hotel - Duurzaam Hotel in Utrecht

Dit hotel in Utrecht heeft het oude kerkgebouw van de Westerkerk omgebouwd tot BUNK, een duurzaam hotelinitiatief in het centrum van de stad. BUNK biedt zowel hotelkamers als "bunk pods", waar gasten in privé-bunks kunnen slapen als goedkoper alternatief.

Dit creatieve hotel heeft een Green Key-titel voor duurzaamheid. Zij behouden deze status door hun bedrijfsvoering zo duurzaam mogelijk te maken en ernaar te streven hun ecologische voetafdruk te verkleinen. Enkele voorbeelden hiervan zijn het gebruik van biologische lakens en milieuvriendelijke lichaamsverzorgingsproducten in hun kamers. Ze gebruiken ook biologische en lokaal geproduceerde voedingsmiddelen en dranken. Bovendien neemt BUNK deel aan een uitgebreid afvalbeheerprogramma en werkt het samen met INSTOCK om zijn voedselafval te verminderen. Dit hotel zorgt er ook voor dat zijn toeleveringsketen vrij is van corruptie, uitbuiting en kindermisbruik.

Ze nemen ook deel aan verschillende sociale programma's. Een daarvan is hun inzet om op te komen voor kwetsbare groepen op de arbeidsmarkt. Ze helpen mensen in ongelukkige situaties of met mentale of sociale problemen die werk nodig hebben door hen banen aan te bieden in het hotel.

Wat te leren van BUNK Hotel

BUNK Hotel is inspirerend vanwege de verschillende programma's en partners waarmee zij samenwerken om duurzamer te zijn. Bovendien zorgt dit hotel ervoor dat het een holistische aanpak heeft om duurzamer te zijn. Niet alleen gebruiken ze eco-vriendelijk voedsel en materialen, maar ze zorgen ervoor dat hun hele supply chain ethisch, duurzaam en vrij van corruptie is. Dit hotel gaat zelfs nog verder door een sociaal ontwikkelingsprogramma op te nemen waarbij ze opkomen voor kwetsbare groepen op de arbeidsmarkt. Velen vergeten misschien dat sociale ontwikkeling een belangrijk onderdeel is van duurzaamheid, zoals door de VN uiteengezet in hun Sustainable Development Goals.

Source image: BUNK hotel

Dit zijn slechts zeven voorbeelden van groene hotels in Nederland die actief deelnemen aan de duurzame revolutie in de hotelbranche. Er zijn er nog veel meer in Nederland en in heel Europa die groenere bedrijfspraktijken invoeren om een betere toekomst voor iedereen te garanderen. Laat je inspireren door de acties van deze hotels en neem de inspiratie mee voor het duurzaamheidsplan voor jouw hotel. Maak deel uit van de groene transformatie binnen de hotelsector.

Op zoek naar meer ideeën? Start met het verhuren van de parkeergelegenheid van jouw hotel om de ruimte in jouw stad te optimaliseren en de CO2-uitstoot te verminderen. Lees deze blog over negen praktische en eenvoudige duurzame ideeën om in jouw hotel meer eco-bewust te zijn. Of vind inspiratie over het verkrijgen van meer inkomsten uit gebouwbeheer. eer inkomsten uit gebouwbeheer.

Vond je deze blog leuk? Deel hem met jouw vrienden en collega's door op een van de onderstaande knoppen te klikken.