Dîner différemment : 8 restaurants insolites à Amsterdam

1) C-taste

En tête de notre liste d'endroits uniques pour manger à Amsterdam se trouve C-taste, une expérience culinaire que vous n'oublierez jamais. Alors que vous dînez dans l'obscurité totale et que vous mangez sur une base de menu surprise, ce restaurant porte l'expérience des sens à un tout autre niveau. Incapable de voir quoi que ce soit, vous dépendez du personnel d'attente malvoyant pour vous guider jusqu'à votre table d'une manière main-à-épaule. Si vous avez besoin de quoi que ce soit, appeler le nom du serveur ou de la serveuse les amènera à votre table. Cette dépendance crée un lien personnel-client particulier que les autres restaurants n'ont pas et qui rend l'expérience C-taste vraiment inoubliable.

Astuce : Réservez une table à l'avance et assurez-vous d'informer le personnel de toute allergie/aversion alimentaire que vous avez.

2) Restaurant Moon

Situé au 19ème étage de l'emblématique Amsterdam Tower (Amsterdam Toren), le Restaurant Moon vient en deuxième position sur notre liste des meilleurs restaurants d'Amsterdam. Seul restaurant tournant d'Amsterdam, il offre l'une des vues les plus spectaculaires de la ville. Le menu est élégant et simple, avec un choix de plats sophistiqués et de menus de cours. L'intérieur s'harmonise avec son concept moderne et est également équipé d'un bar élégant. Moon est certainement l'un des endroits les plus intéressants d'Amsterdam et est un must pour les amateurs de vue sur la ville !

Astuce : Réservez longtemps à l'avance, surtout pour les groupes plus nombreux.

3) Mama Kelly

Si vous êtes fasciné par tout ce qui touche au design, vous adorerez MaMa Kelly, un ajout récent à de nombreuses listes d'endroits recommandés pour manger à Amsterdam. L'aspect le plus frappant de ce restaurant est son intérieur rose et funky, mis en valeur par un éclairage astucieux. Bien qu'il ait un intérieur complètement différent de son autre emplacement original (situé à La Haye), MaMa Kelly a gardé son menu simple et cohérent. Comme l'indique le site Web de MaMa Kelly, "C'est soit du poulet, soit du homard" (bien qu'il y ait aussi beaucoup d'options végétariennes).

Astuce : Suivez le compte Instagram de MaMa Kelly pour vous inspirer en matière de design, ou tout simplement si vous aimez la couleur rose !

Conseil stationnement: Restez-vous dans la région pendant quelques jours ? Garez-vous au palais des congrès Rai. Une semaine de stationnement coûte 75 €, un prix de stationnement inédit à Amsterdam !

Source : MaMa Kelly

4) Katten Kopjes

Bien que cet endroit pour manger à Amsterdam soit plus un café qu'un restaurant, ses résidents félins permanents en font l'un des endroits les plus coquets et les plus chaleureux de la ville pour prendre une bouchée. Bien que de nombreux bars et restaurants d'Amsterdam aient des chats résidents, aucun autre café ne peut se comparer à Kopjes. Le café dispose de canapés confortables, de ponts muraux et de perchoirs pour les chats, ainsi que d'une atmosphère calme et douce. Les réservations durent 2 heures, les visiteurs ont donc tout le temps d'interagir avec les chats, d'apprécier les friandises sucrées et salées et de siroter un café chaud et délicieux. Parfaiiit!

Astuce : Réservez à l'avance pour vous garantir une place et respectez le règlement intérieur.

5) Gs

En 5e position sur notre liste d'endroits uniques pour manger à Amsterdam se trouve Gs, le brunch le plus branché d'Amsterdam. Son menu expérimental d'inspiration américaine propose des plats tels que le " Chicken Waffle Burger " et propose sans doute la meilleure et la plus savoureuse sélection de bloody mary de la ville. Ce qui rend Gs encore meilleur, c'est son brunch boat, promettant une matinée de nourriture délicieuse et une bonne ambiance sociale tout en naviguant sur les magnifiques canaux d'Amsterdam.

Astuce : Demandez de la sauce Tabasco avec votre Bloody Mary pour ce petit plus !

6) Bazar

Situé sur le célèbre marché de la rue Albert Cuyp, Bazar est un arrêt parfait à mi-chemin pour le déjeuner ou un dîner matinal. Situé dans une ancienne église magnifique, ce restaurant haut de gamme d'Amsterdam est un mélange coloré et bruyant d'architecture européenne classique et de style oriental. Les plats viennent d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient, et l'atmosphère est animée et invitante. Les serveurs se pressent avec d'énormes plateaux de nourriture en argent, des arômes épicés remplissent l'air, et des mosaïques murales scintillantes et des lustres colorés complètent l'ambiance exotique. Avec des repas principaux allant de 10 à 16 euros, Bazar ne cassera pas la banque non plus.

Conseil : Si vous décidez de commander un starter, il est conseillé de le partager avec quelqu'un. Les portions sont énormes !

7) Ginger

Si vous êtes à la recherche d'une expérience culinaire plus active et plus sociale, alors Ginger est l'endroit qu'il vous faut. C'est le seul restaurant à Amsterdam qui est aussi un karaoké et un bar à cocktails. Le restaurant dispose de trois salles de karaoké privées où les clients peuvent chanter, manger et boire à leur guise. Situé dans le quartier animé de'De Pijp' (la Pipe) et avec un menu classique de hamburgers et de steaks, c'est certainement l'un des endroits les plus ouverts et cosmopolites d'Amsterdam.

Astuce : La location d'une salle de karaoké privée est gratuite si vous avez un minimum de 250 euros pour la nourriture et les boissons. La petite salle privée peut accueillir jusqu'à 25 personnes, donc plus on est de fous, plus on rit !

Cocktails

Source : Ginger

8) The Avocado Show

L'un des restaurants les plus récemment ouverts à Amsterdam est The Avocado Show, un restaurant qui met l'accent sur des plats au thème de l'avocat, visuellement attrayants. Pour le petit déjeuner, le brunch et le déjeuner, le menu de boissons est étonnamment varié, incluant des boissons telles que prosecco, divers cocktails et spiritueux. Les ingrédients sont cultivés dans le respect de l'environnement et les plats sont très sains. Essayez 'Le Bun Burger' si vous voulez vivre pleinement l'expérience, l'un des plats les plus populaires et les plus insolites du menu. Le spectacle Avocado est certainement unique et est l'un des points culminants de la scène des restaurants d'Amsterdam.

Astuce : Les réservations ne sont pas possibles, il n'est donc pas conseillé d'aller avec un grand groupe.

Plat d'avocat

Source : Le salon de l'avocat

Tous ces restaurants sont situés dans et autour du centre d'Amsterdam. Pour obtenir des places de stationnement à prix très réduits, réservables à l'avance à Amsterdam, visitez le site Web du Mobypark.