Sala di Tokyo è il posto giusto da visitare se si desidera vivere un'esperienza autentica giapponese a Zurigo. Questo rinomato ristorante si trova in Schutzengasse 5, a pochi passi da Bahnhofstrasse e a due minuti dalla Hauptbahnhof. Offre un vero gusto giapponese in un ambiente moderno.
Sala di Tokyo, il ristorante giapponese più antico della Svizzera, ha una storia culinaria che risale al 1981. Lorenz Muster è lo chef principale del ristorante e ha passato anni a perfezionare le sue abilità come chef. Gli chef giapponesi del ristorante preparano ogni piatto con cura meticolosa, creando un'esperienza culinaria che mette in evidenza la stagionalità e la freschezza.
Sentirai l'eleganza dell'ambiente appena entrerai nella Sala di Tokyo. Questa è enfatizzata dalle opere calligrafiche di Sala Ruch Fukuoka, fondatore del ristorante. Il design degli interni realizzato da un designer giapponese cattura l'essenza e la cultura del Giappone.
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