Souvenir en Gante es uno de los mejores restaurantes para visitar si deseas una experiencia de cena memorable. Souvenir, un restaurante con estrella Michelin, está ubicado en Brabantdam 34. Ofrece cocina contemporánea utilizando ingredientes locales y de temporada cultivados de manera sostenible y honesta. Los menús del restaurante se basan en verduras y pescado. Su chef ha sido galardonado con una alta calificación en la guía Gault & Millau.
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